机译:埃塞俄比亚注射液发酵后矿物质吸收抑制剂的变化:对预测的铁生物利用度和生物利用度的影响
Center for Food Science and Nutrition, Addis Ababa University, P.O. Box: 150201, Addis Ababa, Ethiopia;
IRD UMR 204 Nutripass, IRD/UM1/UM2, BP 64501, 34394, Montpellier Cedex 5, France;
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Absorption algorithm; bioaccessibility; calcium; iron; phytic acid; zinc;
机译:爆裂和发酵对埃塞俄比亚种植的mar菜谷物的成分,矿物质和吸收抑制剂以及矿物质生物利用度的影响
机译:埃塞俄比亚注射粉中植酸,多酚和膳食纤维的酶促降解:对铁生物可及性的影响
机译:超声分解藻类生物质,从而改善微生物发酵中的生物利用度/生物利用度
机译:在北阿拉斯加水库中应用阻垢剂后矿物质溶解后的铁释放
机译:普通豆类和益生元发酵副产物对猪和Caco-2细胞模型中铁生物利用度的影响。
机译:爆裂和发酵对埃塞俄比亚种植的mar菜谷物的成分矿物质和吸收抑制剂以及矿物质生物利用度的影响
机译:微藻生物量超声波崩解,从而改善微生物发酵中的生物可接为/生物利用度
机译:通过胃肠吸收的铁,铅和镉的生物利用度:综述