机译:重构芦荟水凝胶的粘弹性行为与浓度和温度的关系
Indian Inst Technol Kharagpur, Dept Agr & Food Engn, House 617-3,Ward 9 Kharida Nayapara,Malancha Rd, Kharagpur 721304, West Bengal, India;
Anand Agr Univ, Coll Food Proc Technol & Bioenergy, Anand, Gujarat, India;
Indian Inst Technol Kharagpur, Dept Agr & Food Engn, House 617-3,Ward 9 Kharida Nayapara,Malancha Rd, Kharagpur 721304, West Bengal, India;
Aloe vera hydrogel; Creep; Morphology; NMR; Rheology; Response surface methodology;
机译:重构芦荟水凝胶的粘弹性行为与浓度和温度的关系
机译:不同水平的重组芦荟凝胶的流变,功能和形态学特性,对重构芦荟凝胶形成的不同水平和浓缩新颖概念
机译:芦荟粉(Aloe vera(Aloe barbadensis Miller))粉末中重构水凝胶的研制与表征
机译:芦荟富集的功能性食品。真空浸渍和温度对一些蔬菜呼吸率和呼吸价的影响
机译:可食用和可生物降解的纳米层压板涂料的开发和表征,作为掺入芦荟功能性和抗菌剂的载体,可延长番茄的保质期。 (番茄)
机译:含壳聚糖的水凝胶的物理化学研究含有芦荟维拉设计的生物医学用途
机译:功能食品富含芦荟。真空浸渍和温度对某些蔬菜呼吸速率和呼吸商的影响