Food Forum: a research forum for an innovative and globally competitive European Food Industry

R.B. leslie; J.C. Oliveira; A.G. Medina

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Food Forum: a research forum for an innovative and globally competitive European Food Industry

机译：食品论坛：针对创新和具有全球竞争力的欧洲食品工业的研究论坛

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This contribution describes the rationale, origin, specific objectives, current activities and anticipated outcomes of the EU Concerted Action -- "Food Foirum: a research forum for an innovative and globally competitive European Food Industry"

机译：该文稿描述了欧盟一致行动的理由，由来，具体目标，当前活动和预期成果-“食品论坛：创新和具有全球竞争力的欧洲食品工业研究论坛”

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来源
《Food research international》 |2000年第4期|p.295-297|共3页
作者
R.B. leslie; J.C. Oliveira; A.G. Medina;
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作者单位

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收录信息美国《科学引文索引》(SCI);美国《工程索引》(EI);
原文格式 PDF
正文语种 eng
中图分类营养卫生、食品卫生;食品工业;
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