机译:超声辅助萃取技术鉴定微藻秋葵中具有过氧自由基清除剂能力的叶绿素分子
Fed Univ Santa Maria UFSM, Dept Food Technol & Sci, POB 5021, BR-97105900 Santa Maria, RS, Brazil;
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Fed Univ Santa Maria UFSM, Dept Food Technol & Sci, POB 5021, BR-97105900 Santa Maria, RS, Brazil;
Fed Univ Santa Maria UFSM, Dept Food Technol & Sci, POB 5021, BR-97105900 Santa Maria, RS, Brazil;
Univ Estadual Campinas, Dept Food Sci, UNICAMP, POB 6121, BR-13083862 Campinas, SP, Brazil;
Fed Univ Santa Maria UFSM, Dept Food Technol & Sci, POB 5021, BR-97105900 Santa Maria, RS, Brazil;
Fed Univ Santa Maria UFSM, Dept Food Technol & Sci, POB 5021, BR-97105900 Santa Maria, RS, Brazil;
Microalgae/cyanobacteria; Chlorophylls; Bioactive compounds, antioxidant capacity; HPLC-PDA-MS/MS;
机译:具有过氧自由基清除剂能力的三种微藻/蓝细菌物种的类胡萝卜素谱
机译:β花青素作为过氧化物自由基和一氧化氮自由基清除剂的抗氧化能力
机译:红色化合物作为强反应性自由基的有效清除剂:关于其酚类成分和过氧自由基捕获能力和效率的研究。
机译:含磷脂的〜A ~~~ R过氧化亚铁抗氧化剂试验测量了血浆对过氧自由基自由基防护的抗氧化剂能力
机译:设计和评估小分子作为自由基清除剂和潜在的多目标抗阿尔茨海默氏病,糖尿病和癌症的治疗剂
机译:通过过氧自由基清除能力鉴定YfiH和过氧化氢酶CatA作为气单胞菌培养基中的多酚氧化酶并鉴定CatA作为色素的调节剂
机译:评估过氧自由基清除剂能力的新型微量测定方法的开发:在类胡萝卜素和结构-活性关系中的应用