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机译:多级模型作为包括定量微生物学和风险评估中的可变性和不确定性的工具。 Histeria单核细胞增生的热灭活作为概念证据
Wageningen Univ & Res Food Microbiol POB 17 NL-6700 AA Wageningen Netherlands;
Wageningen Univ & Res Food Microbiol POB 17 NL-6700 AA Wageningen Netherlands;
Wageningen Univ & Res Food Microbiol POB 17 NL-6700 AA Wageningen Netherlands;
Variance analysis; Hierarchical models; Predictive microbiology; Food safety; Bayesian statistics; Exposure assessment;
机译:定量微生物风险评估作为获取风险管理者有用信息的工具-单核细胞增生李斯特菌和即食肉制品的特定应用
机译:定量微生物风险评估,作为获取风险管理人员有用信息的工具,特别适用于单核细胞增生李斯特菌和即食肉制品。
机译:跟踪& ce:斜视> histeria单核细胞增生& / ce:斜体>使用全基因组测序作为食品安全管理工具的肉类建立:概念证明
机译:食物的微观结构对单核李斯特菌热激活动力学的影响
机译:配方奶系统中单核细胞增生李斯特菌热失活的预测模型。
机译:食物基质脂肪含量对李斯特菌李斯特菌灭活的复杂效果:乳液和胶凝乳液模型系统的案例研究
机译:多级模型作为包括定量微生物学和风险评估中的可变性和不确定性的工具。 Histeria单核细胞增生的热灭活作为概念证据
机译:简化定量处理不确定性和健康风险评估中的个体差异。