机译:模拟氯化钠或甘油减少水分活度对乳制品中遇到的分生孢子萌发和丝状真菌放射状生长的影响
Université de Brest, EA 3882, Laboratoire Universitaire de Biodiversité et Ecologie Microbienne, IBSAM, ESIAB, Technopôle Brest-Iroise, Plouzané, France;
Université de Brest, EA 3882, Laboratoire Universitaire de Biodiversité et Ecologie Microbienne, IBSAM, ESIAB, Technopôle Brest-Iroise, Plouzané, France;
Université de Brest, EA 3882, Laboratoire Universitaire de Biodiversité et Ecologie Microbienne, IBSAM, UMT Spore Risk, ESIAB, 6 rue de l'Université, Quimper, France;
Université de Brest, EA 3882, Laboratoire Universitaire de Biodiversité et Ecologie Microbienne, IBSAM, ESIAB, Technopôle Brest-Iroise, Plouzané, France;
Université de Brest, EA 3882, Laboratoire Universitaire de Biodiversité et Ecologie Microbienne, IBSAM, ESIAB, Technopôle Brest-Iroise, Plouzané, France;
Université de Brest, EA 3882, Laboratoire Universitaire de Biodiversité et Ecologie Microbienne, IBSAM, ESIAB, Technopôle Brest-Iroise, Plouzané, France;
Université de Brest, EA 3882, Laboratoire Universitaire de Biodiversité et Ecologie Microbienne, IBSAM, ESIAB, Technopôle Brest-Iroise, Plouzané, France;
Cheese; Conidial germination; Glycerol; Predictive mycology; Radial growth; Sodium chloride;
机译:用氯化钠或甘油对水性活性降低的影响对乳制品粉末萌发和丝状真菌的辐射生长
机译:建模的气氛对乳制品真菌分生孢子萌发的影响
机译:温度和水分活度对Lecanicillium spp菌丝体径向生长,分生孢子产生和萌发的影响。分离物及其对番茄植株的Trialeurodes vaporariorum的毒力。
机译:人工微观结构中丝状真菌生长的建模
机译:盐度(氯化钠)对苜蓿(Medicago sativa L.)的萌发,生长,离子积累和蛋白质合成的影响。
机译:模拟改变的气氛对乳制品真菌分生孢子萌发的影响
机译:改性气氛对乳制品中真菌分生孢子萌发的影响模拟
机译:减少乳制品厂水和废物的策略