机译:沙门氏菌Typhimurium dt 104对生鸡胸肉的裂解噬菌体和乳酸酸的反应
Biological Sciences Department California Polytechnic State University San Luis Obispo 93407 USA;
Animal Science Department California Polytechnic State University San Luis Obispo 93407 USA;
Food Science & Nutrition Department California Polytechnic State University San Luis Obispo 93407 USA;
Animal Science Department California Polytechnic State University San Luis Obispo 93407 USA;
Bacteriophage; Lactobionic acid; Salmonella Typhimurium; Raw chicken breast; Food safety;
机译:用来预测鼠伤寒沙门氏菌DT104(ATCC 700408)生长的初步模型的低模型,该模型具有较低的鸡胸肉上具有竞争性菌群的生长密度
机译:评价溶菌性噬菌体phi st1对鸡中肠炎沙门氏菌血清鼠伤寒的生物防治。
机译:肠炎沙门氏菌鼠伤寒沙门氏菌DT104和其他鼠伤寒沙门氏菌菌株和大肠杆菌O157对低pH环境的适应性反应
机译:使用天然食品添加剂的组合抑制耐酸沙门氏菌对生鸡肉肉类的抑制作用
机译:沙门氏菌基因岛1在对数中期和早期稳定生长期对多重耐药性鼠伤寒沙门氏菌DT104的整体基因表达的影响。
机译:荷兰肠炎沙门氏菌和伤寒沙门氏菌(DT104和非DT104)感染的危险因素:肠炎沙门氏菌和沙箱中生鸡蛋的主要作用是鼠伤寒沙门氏菌感染
机译:荷兰肠炎沙门氏菌和伤寒沙门氏菌(DT104和非DT104)感染的危险因素:肠炎沙门氏菌和沙箱中生鸡蛋的主要作用是鼠伤寒沙门氏菌感染
机译:鼠伤寒沙门氏菌DT104情况评估