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机译:荧光CTP1L溶血素细胞壁结合域在干酪成熟过程中研究酪丁酸梭菌的进化
Quadram Inst Biosci, Gut Microbes & Hlth Inst Strateg Programme, Norwich NR4 7UA, Norfolk, England;
Inst Nacl Invest & Tecnol Agr & Alimentaria INIA, Dept Tecnol Alimentos, Carretera La Coruna Km 7, Madrid 28040, Spain;
Clostridium tyrobutyricum; Late blowing defect; Cheese; Detection; Endolysin;
机译:硬奶酪的晚期吹风缺陷:在整个奶酪制造和成熟过程中梭菌细胞和孢子的行为
机译:子溶素酶及其细胞壁结合结构域蛋白及其对食品中梭菌的快速检测的应用
机译:乳球菌乳酸乳酸乳酸乳酸乳糖蛋白对酪蛋白酪蛋白霉菌引起的奶酪晚吹缺损的影响(Vol 329,108686,2020)
机译:使用耐热性启动剂副干酪乳杆菌0196和粪肠球菌0165对哈洛米干酪和新哈洛米型干酪进行熟化过程中的微丝和蛋白水解以及米科氏毛球菌的蛋白酶
机译:将阳离子荧光染料和光敏剂封装到聚(乙二醇)-b-聚(ε-己内酯)胶束的纳米域中。
机译:噬菌体内溶素的高亲和力细胞壁结合域在细菌细胞的固定和分离中的应用
机译:噬菌体内溶素的高亲和力细胞壁结合结构域用于细菌细胞的固定和分离