成田空港における輸入食品監視の現状: 成田空港検疫所の取り組み

摘要

わが国は，戦後の食料難の時代から世界有数の富めるrn国，もののあふれる国へと短期間に急成長を遂げた．近年rnの目覚ましい科学技術の進歩は，農作物や畜水産物の生産rn能力，加工食品などの製造能力，生鮮食品の保存能力，あrnるいは食品（貨物）の運搬能力などを飛躍的に向上させ，rn現在，私たちは日本に居ながらして，熱帯のフルーツや世rn界各地の美味しい料理を日常的に楽しむことができるようrnになった．