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Chromat in Spielzeug - Untersuchungen zur Extraktion und der Stabilität der Extrakte

机译:玩具中的铬酸盐-提取物的提取和稳定性研究

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摘要

Chrom-VI-Verbindungen sind kanzerogen und nicht nur in Spielzeug grundsätzlich unerwünscht. In der Richtlinie über die Sicherheit von Spielzeug vom 18. Juni 2009 [1] wird spezifisch zwischen Abgaben von drei- und sechswertigen Chromverbin- dungen unterschieden. So gelten für Chrom-VI-Verbindungen, je nach Kategorie des Spielzeugs, Migrationsgrenzwerte von 0,005, 0,02 oder 0,2 mg/kg. Die Stabilität und das Extraktionsverhalten von Chrom-III-und Chrom-VI-Verbindungen sind pH-abhängig [2, 3]. Auch In-terkonversionsreaktionen sind ein großes Problem bei der Bestimmung der Oxidationsstufe.
机译:六价铬化合物具有致癌性,不仅在玩具中不受欢迎。 2009年6月18日发布的关于玩具安全的指令[1]对三价和六价铬化合物的交付进行了具体区分。对于六价铬化合物,根据玩具的类别,适用的迁移极限为0.005、0.02或0.2 mg / kg。三价铬和六价铬化合物的稳定性和萃取行为取决于pH值[2,3]。相互转化反应也是确定氧化态的主要问题。

著录项

  • 来源
    《Lebensmittelchemie》 |2012年第4期|78-78|共1页
  • 作者单位

    Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit, Erlangen;

    Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit, Erlangen;

    Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit, Erlangen;

  • 收录信息
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 ger
  • 中图分类
  • 关键词

  • 入库时间 2022-08-17 23:27:51

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