机译:鹰嘴豆粉成分减慢健康志愿者对面食的血糖反应
Department of Nutrition. Faculty of Pharmacy, Universidad Complutense de Madrid. 28040 Madrid, Spain;
chickpea flour; pasta; starch hydrolysis; glycemic response;
机译:添加了小鸡粉的意大利面食:化学成分,体外淀粉消化率和预期的血糖指数意大利面糊ADICAIONADA CON HARINA DE GARBANZO:复合物???????? N DEL NDICE GLUC MIC
机译:添加了小鸡粉的意大利面食:化学成分,体外淀粉消化率和预期的血糖指数意大利面糊ADICAIONADA CON HARINA DE GARBANZO:复合物???????? N DEL NDICE GLUC MIC
机译:全小麦的微观结构与白粉和小麦鹰嘴豆粉混合和面团:对泛面血糖反应的影响
机译:使用大麦粉降低食物的血糖指数:食用大麦β-葡聚糖的面粉馏分食用后的空气分类β-葡聚糖富集和餐后血糖反应
机译:使用苋菜粉和豌豆蛋白粉的含有麸质面食的发展
机译:全小麦的微观结构与白粉和小麦鹰嘴豆粉混合和面团:对泛面血糖反应的影响
机译:早餐膳食中增加燕麦β-葡聚糖粘度减缓胃排空,减少血糖和胰岛素的反应,但对健康人类的食欲,食物摄入或血浆Ghrelin和Pyy反应没有影响:随机,安慰剂控制的交叉试验