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机译:巴西黑莓,红树莓,草莓,蓝莓和甜樱桃果实的生物活性化合物,抗氧化活性和化学成分的测定
Science and Technology Institute, Federal University Vales of Jequitinhonha and Mucuri, 39100-000 Diamantina, MG, Brazil;
Department of Food, Federal University of Ouro Preto, 35400-000 Ouro Preto, MG, Brazil;
Department of Food Technology, School of Food Engineering, University of Campinas, 13083-862 Campinas, SP, Brazil;
Department of Food Science, Federal University of Lavras, 37200-000 Lavras, MG, Brazil;
Department of Agriculture, Federal University of Lavras, 37200-000 Lavras, MG, Brazil;
Department of Food Science, Federal University of Lavras, 37200-000 Lavras, MG, Brazil;
Bioactive compounds; Antioxidant activity; Berry; Cherry;
机译:测定巴西塞拉多水果的生物活性化合物,抗氧化活性和化学成分
机译:巴西亚热带地区覆盆子栽培品种果实的生物活性化合物,抗氧化活性和矿物质组成
机译:Eugenia Klotzschiana O. Berg水果作为营养的新来源:其生物活性化合物,抗氧化活性和化学组成的测定
机译:葛根素(GA_3)对不同发育阶段甜樱桃果实抗氧化酶活性的影响
机译:Monilinia Laxa Aderh的三分之一的植物植物化学分析及抗氧化能力。 和Ruhl =甜樱桃果实感染Monilinia Laxa Aderh的植物化学分析和抗氧化能力。 和鲁尔
机译:覆盆子黑莓和覆盆子 - 黑莓杂交叶芽的化学成分抗氧化剂和抗微生物活性
机译:含有巴西黑莓,红覆盆子,草莓,蓝莓和甜樱桃果实的生物活性化合物,抗氧化活性和化学成分