机译:ROS诱导的呼吸代谢变化在龙眼果实贮藏过程中对果肉分解发育的作用
Fujian Agr & Forestry Univ Coll Food Sci Inst Postharvest Technol Agr Prod Fuzhou 350002 Fujian Peoples R China;
Univ Missouri Div Food Syst & Bioengn Food Sci Program Columbia MO 65211 USA;
Univ Florida Inst Food & Agr Sci Indian River Res & Educ Ctr Ft Pierce FL 34945 USA;
Longan fruit; Pulp breakdown; Respiration rate; Respiratory metabolic pathway; Respiratory metabolic crucial enzymes; Respiratory terminal oxidases; Pyridine nucleotide; Hydrogen peroxide;
机译:过氧化氢诱导的龙眼果实贮藏过程中膜脂降解酶活性和膜脂成分的变化与果肉分解的关系
机译:过氧化氢诱导的膜脂质降解酶活性和膜脂质组合物含量的变化,储存期间龙眼果实浆果实组合物
机译:新鲜龙眼果实中过氧化氢处理对胶析,软化和细胞壁多糖代谢的影响
机译:龙眼果实贮藏过程中果皮微观结构变化与果实腐烂的关系
机译:一些小型水果作物的发育阶段候选和水果物理化学变化研究
机译:拟南芥Chi诱导的ROS代谢变化及其与收获龙眼果实果皮褐变和病害发展的关系
机译:罗望子(Tamarindus pencical.)纸浆在水果开发,成熟和储存期间的颜色变化