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机译:葛粉淀粉和黑莓果肉的生物活性薄膜:物理,机械和阻隔性能以及对pH和灭菌的稳定性
Univ Estadual Campinas, Sch Agr Engn, BR-13083875 Campinas, SP, Brazil;
Fed Univ Grande Dourados, Fac Engn, Dourados, MS, Brazil;
Packaging; Anthocyanins; Color; Sterilization; Biopolymers;
机译:黑莓颗粒掺入对葛根淀粉食用薄膜物理化学性质的影响
机译:糖棕榈纳米纤维素/淀粉生物复合薄膜的抗微生物活性,物理,机械和阻隔性能掺入肉桂精油
机译:用螺母副产物提取物改性淀粉膜的物理,屏障,机械和生物降解性性能
机译:蔗糖棕榈酸盐对Sago淀粉 - 明胶可食用薄膜物理和力学性能的影响
机译:蒙脱土纳米粘土对绿豆淀粉膜力学性能和阻隔性能的影响。
机译:含坚果副产物提取物的变性淀粉薄膜的物理屏障机械和生物降解性能
机译:用螺母副产物提取物改性淀粉膜的物理,屏障,机械和生物降解性性能