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机译:燕麦和脂肪分解:食物基质的作用
Univ Valencia, Nutr & Food Sci Area, Fac Pharm, Avda Vicente Andres Estelles S-N, E-46100 Valencia, Spain;
Rothamsted Res, Dept Plant Sci, Harpenden AL5 2JQ, Herts, England;
Quadram Inst Biosci, Norwich Res Pk, Norwich NR4 7UA, Norfolk, England;
Univ Reading, Sustainable Agr & Food Syst Div, Sch Agr Policy & Dev, Reading RG6 6AR, Berks, England;
Oat lipid; Food matrix; Lipolysis; Phytosterols; Interface; Micelles;
机译:微囊化油粉的消化:体外脂解和从食物基质的体内吸收
机译:基于米糠和玉米燕麦粉的含橄榄果渣的膨化食品的物理性质和FTIR分析
机译:铣削加拿大燕麦和大麦功能性食品成分:燕麦麸和富含大麦纤维丰富的分数
机译:卢塞恩(Medicago Sativd)的食品蛋白产量和质量作为纯DS和燕麦(Avena Sativd)芥末(Brassica Festris)和Ryegrass(Lolium Perenne)的混合物中的混合物
机译:燕麦麸皮对阿拉斯加波洛克鱼(Theragra chalcograma)鱼糜海鲜理化特性的影响。
机译:DHA诱导的人血清代谢组紊乱。食物基质的作用以及燕麦β-葡聚糖和花色苷的共同管理
机译:DHA诱导人血清代谢物的扰动。燕麦β-葡聚糖和花青素的食物基质与共同施用的作用
机译:脂肪组织细胞大小和大鼠脂肪分解:对运动强度和食物限制的反应。