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机译:在盲人和知情消费者测试下的商业薯片的感官曲线和蜂窝杂皮芯片
Potato chipsHealth-orientedSensory analysisBlind and informed test;
机译:消费者在盲目和知情条件下对绵羊肉coppa的感觉和享乐知觉
机译:通过盲人和知情的测试在年轻和老年消费者之间的韩国传统大豆糊( Doenjang i> Doenjang)的消费者感知的差异
机译:消费者对盐降薯片的看法:感官策略,标签和个体健康取向的影响
机译:马铃薯片的氧化:氧化马铃薯片的感官评估与化学发光测量的相关性
机译:对享乐测试和感官分析的消费者方法学的调查。
机译:来自有机和传统葡萄的桑娇维塞红葡萄酒的感官描述享乐主义认知和消费者态度
机译:感官描述,享乐观念和消费者对桑娇维塞红葡萄酒的态度来源于有机和常规种植的葡萄