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机译:染色γ-氨基丁酸产生乳酸菌及其在蒙斯马士发酵稻米生产中的应用
Lactobacillus spp.gamma-aminobutyric acidMonascus-fermented ricemonacolin Kmicrobial consortia;
机译:基于酶的γ-氨基丁酸微量滴定板测定:在生产γ-氨基丁酸的乳酸菌的筛选中的应用
机译:从蒸馏浆料中产生的醋制成,从水稻Shochu生产中加入产生刺酚酸的细菌和乳酸菌
机译:西班牙奶酪的筛选和高产γ-氨基丁酸的乳酸菌的选择。
机译:与泰国发酵肉肠相关的产细菌素乳酸菌的筛选
机译:由乳清渗透液中的乳酸菌连续生产细菌素及其在食品系统中的应用。
机译:食品级乳酸菌的基因组分析:从基础到应用
机译:染色γ-氨基丁酸产生乳酸菌及其在蒙斯马士发酵稻米生产中的应用