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大孔吸附树脂纯化艾草总黄酮及其抗氧化活性研究

机译:大孔吸附树脂纯化艾草总黄酮及其抗氧化活性研究

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摘要

确定艾草总黄酮初步分离纯化的最佳工艺条件及抗氧化活性.比较6种大孔吸附树脂的静态吸附和解吸附效果,确定最佳吸附树脂并考察其上样液浓度、上样液pH值、吸附温度、上样速度、洗脱流速、洗脱用量对艾草总黄酮吸附及解析附性能的影响.结果 表明:AB-8大孔吸附树脂的综合效果最佳,其最佳工艺条件为:上样液浓度为2.5 mg/mL,上样液pH值为4,吸附温度为20°C,上样速度为1.5 mL/min,选用80%乙醇进行洗脱,洗脱流速为1.5 mL/min,洗脱剂用量为100 mL.在此吸附和解吸条件下,艾草总黄酮的纯度由36.1%上升至75.43%,纯度提高了近2倍,纯化效果良好.抗氧化试验结果表明:艾草总黄酮具有一定的抗氧化活性,是一种潜在的天然抗氧化剂.
机译:确定艾草总黄酮初步分离纯化的最佳工艺条件及抗氧化活性.比较6种大孔吸附树脂的静态吸附和解吸附效果,确定最佳吸附树脂并考察其上样液浓度、上样液pH值、吸附温度、上样速度、洗脱流速、洗脱用量对艾草总黄酮吸附及解析附性能的影响.结果 表明:AB-8大孔吸附树脂的综合效果最佳,其最佳工艺条件为:上样液浓度为2.5 mg/mL,上样液pH值为4,吸附温度为20°C,上样速度为1.5 mL/min,选用80%乙醇进行洗脱,洗脱流速为1.5 mL/min,洗脱剂用量为100 mL.在此吸附和解吸条件下,艾草总黄酮的纯度由36.1%上升至75.43%,纯度提高了近2倍,纯化效果良好.抗氧化试验结果表明:艾草总黄酮具有一定的抗氧化活性,是一种潜在的天然抗氧化剂.

著录项

  • 来源
    《食品研究与开发》 |2020年第022期|55-62|共8页
  • 作者

    杨宇华; 黄艳; 郑宝东;

  • 作者单位

    武夷学院茶与食品学院 福建武夷山354300;

    福建农林大学食品科学学院 福建福州350002;

    武夷学院茶与食品学院 福建武夷山354300;

    福建农林大学食品科学学院 福建福州350002;

    福建农林大学食品科学学院 福建福州350002;

  • 收录信息
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
  • 关键词

    艾草; 总黄酮; 大孔吸附树脂; 分离纯化; 抗氧化;

    机译:艾草;总黄酮;大孔吸附树脂;分离纯化;抗氧化;

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