科研证明
文献服务
退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
机译:肉糕加工技术。
E. KADIVAR; Kh. RAHIMI; M. A. SHAHZAMANIAN;
机译:生肉有其危险。使用研磨技术进行肉类加工的基础知识。
机译:原料肉有其窍门。切碎技术用于肉类加工的基础知识。
机译:与成分质量相关的猪肉面包的感官与电子鼻鼻鼻
机译:鉴定和验证在很小的肉店中加工的红肉car体的抗菌干预措施。
机译:肉和肉类食品。从肉类工厂到消费者的加工和保存
机译:磨料加工和抛光技术。近期磨料加工技术的趋势。
机译:废水指南的经济影响分析:肉类加工业的肉类加工业。
机译:食品面包例如肉饼,信封袋的去除方法,涉及在分别垂直于所考虑的侧壁和下壁的方向之间延伸的方向拉出肉饼,并将面包转移到加工站
机译:加工肉制品,例如肉饼,将巧克力碎片掺入混合的定型肉块中,以加热和烹饪至保存状态
机译:肉类加工食品的肉面包切割机
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。