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机译:从埃及Karish奶酪中分离出来的酵母菌种的发生和鉴定
Yeast identificationKarish cheeseAPI 20 kits;
机译:利用孤立的拮抗乳酸杆菌菌株提高埃及Karish奶酪的卫生质量
机译:埃及软白干酪的微生物学表征及其主要酵母菌的鉴定
机译:埃及软白干酪的微生物学表征及其主要酵母菌的鉴定
机译:基于分子生物学的哈洛密奶酪中牛奶种类鉴定和定量分析方法的开发
机译:使用生理和DNA序列数据鉴定中西部上层的酵母和类酵母真菌物种。
机译:评估从水牛甜味Karish奶酪中分离出的某些乳制品酵母的潜在益生菌属性
机译:水牛甜味奶酪中分离出某些乳制品酵母的潜在益生菌属性的评价