机译:基于谷物的功能性饮料:回顾
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机译:乳酸菌作为在谷物饮料中传递功能性生物分子和成分的细胞工厂:回顾
机译:无麸质食品和饮料科学的回顾:第一届无麸质谷物产品和饮料国际会议论文集
机译:世界发酵饮料-概述:第2部分:谷类和假谷类饮料
机译:基于麦芽谷物和伪谷物的啤酒和创新(功能性)饮料
机译:一种开发基于葡萄的功能性饮料的方法。
机译:目前的无酒精发酵谷物饮料的功能和潜在改进
机译:同行评论第1名“通过乳酸杆菌菌株的菌株生产的脱核糖,其中101次与传统发酵谷物饮料(V0.2)的菌株和101株的菌株的生产。