時代のムードを味わえる「あの頃はCHOCOLATE」の開発

摘要

NECのAI技術とチョコレート専門店のコラボレーションによって誕生した「あの頃はCHOCOLATE」。新聞記事に含まれる大量の単語をAIが分析し複数の味覚指標値に変換することで、時代のムードをチョコレートの味わいで表現、印象的な出来事があった5年分の味わいのチョコレートを製作?販売しました。本稿では、AIを活用した単語の味覚指標への変換方法について紹介するとともに、人とAIの共創による商品開発の可能性について述べます。