机译:精选副干酪乳杆菌作为潜在功能性食品发酵的不同α-s1酪蛋白基因型(CSN1S1)山羊奶
Lactobacillus paracaseiimmunomodulationgoat milkcasein genotypefermented milkfunctional food;
机译:α_(s1)-酪蛋白(CSN1S1)和κ-酪蛋白(CSN3)基因型对Murciano-Granadina山羊乳凝特性的影响
机译:简短交流:α_(s1)-酪蛋白(CSN1S1)和κ-酪蛋白(CSN3)基因型对Murciano-Granadina山羊乳成分的影响
机译:α_(s1)-酪蛋白(csn1s1)基因型对马拉加纳和穆尔西亚诺-格拉纳迪纳山羊奶中Csn1s1含量的影响
机译:α-S1-酪蛋白(CSN1S1)通过JAK2 / Stat5a信号传导途径在山羊乳状上皮细胞中抑制β-酪蛋白表达
机译:从酪蛋白的水解产物和干酪乳杆菌ADA03发酵的乳中释放的血管紧张素转化酶抑制肽。
机译:从阿尔及利亚发酵食品中分离出脱脂食品的外核糖产生的乳酸杆菌(Lactiplantibacillus Plantarum)用于制造脱脂乳发酵产物
机译:嗜热链球菌德氏乳杆菌亚种的混合培养物的选择性计数和鉴定。保加利亚,嗜酸乳杆菌,副干酪乳杆菌亚种。发酵乳中副干酪和乳酸双歧杆菌