机译:西非传统小米发酵食品中的乳酸菌和非酸性乳酸菌的分离与鉴定
Fermented milletdèguèLactobacillus sp.Enterobacteria;
机译:台湾传统发酵食品邵九ou的乳酸菌的分离,鉴定与表征
机译:精选泰国传统发酵食品和牛乳中乳酸菌的分离,鉴定和分析
机译:从非洲传统碱性发酵食品中分离出来的乳酸菌的基因型多样性。
机译:四川地区传统发酵牦牛酸奶中分离出乳酸菌的分子鉴定
机译:使用非目标,全面的二维气相色谱-飞行时间质谱分析发酵黄瓜腐败的生化特性:乳酸菌对厌氧乳酸的利用。
机译:从非洲传统发酵食品和饮料中了解乳酸菌的益生菌潜力
机译:选择性各种传统泰国发酵食品与kefir的乳酸菌益生菌性质的分离,鉴定及分析