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机译:屠宰三只不同重量的大块羔羊羔羊肌肉中的胆固醇和脂肪酸氧化
机译:不同重量屠宰的三头大块羊羔肌肉中共轭亚油酸(cla)含量
机译:屠宰重量相似的澳大利亚羔羊肉中可声称健康的长链omega-3脂肪酸的变异来源
机译:屠宰体重和饲喂方式对羔羊肉中共轭亚油酸和反式脂肪酸含量的影响:一项荟萃分析方法。
机译:肉的零售颜色(氧化)受抗氧化剂状态和血红素铁的影响,但不受羔羊肌肉多不饱和脂肪酸的影响
机译:通过抗氧化剂补充轻质羊肉饮食来提高肉颜色和氧化稳定性
机译:土耳其本土品种的肉类生产特征:II。羔羊肉的品质脂肪酸和胆固醇
机译:屠宰的三只马赛羔羊羔羊肌肉中的胆固醇和脂肪酸氧化 在不同的重量