机译:双歧双歧杆菌和嗜酸乳杆菌在水牛脱脂奶中的酸奶和酸奶发酵剂培养物的联合生长行为
机译:蓝莓(Vaccinium myrtillus)对嗜酸乳杆菌和双歧双歧杆菌生产益生菌牛奶和酸奶的生长和存活的影响
机译:迪纳克(Oliveria decumbens Vent)对嗜酸乳杆菌和双歧双歧杆菌生长和存活的影响,用于生产益生菌中草药牛奶和酸奶
机译:莳萝提取物(Anethumgraveolens L.)对益生菌牛奶和酸奶中嗜酸乳杆菌和双歧双歧杆菌的生长和存活的影响
机译:山茱F甾体皂苷对双歧杆菌和嗜酸乳杆菌生长的影响
机译:发酵乳制品(酸奶,SKIM牛奶,松软)中使用的细菌发酵剂生产的胞外胶的特性表征。
机译:牛乳和水牛标准化乳中dahi和酸奶以及益生菌菌株的散装冻干发酵剂培养物的性能评估
机译:酸化乳中的游离和固定化嗜酸乳杆菌和乳双歧杆菌以及酸奶中固定化乳双歧杆菌的稳定性酸奶中固定的游离和固定形式的嗜酸乳杆菌和乳双歧杆菌的稳定性和酸奶中固定的乳酸乳球菌