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机译:木薯淀粉替代对三叶山药(Dioscorea dumetorum)花功能和感官特性的影响
机译:木薯淀粉替代对三叶山药花的功能和感官特性的影响。
机译:三叶山药(Dioscorea dumetorum)面粉和硬面团“ amala”的质地和感官特性
机译:预烹饪和粒度分布对三叶草(Dioscorea dumetorum)山药粉的粘贴和功能性能的影响
机译:改性山药(Dioscorea Esculenta)粉对Synbiotic Yoghurt的一些物理化学和感觉特性的影响
机译:热塑性木薯淀粉,功能化聚乳酸及其反应性相容混合物的生产和表征。
机译:三叶山药(Dioscorea dumetorum)面粉和硬质面团 amala的质地和感官特性
机译:木薯淀粉替代对Trifoliate山药功能和感官特性的影响(二晕,杜米孔 i>)面粉