机译:固体基质发酵后爆米花花生复合粉营养和抗营养成分的变化
Popcorn flourgroundnut floursolid-state fermentationnutrientantinutrient;
机译:确定由发酵爆米花,非洲蝗虫和巴巴拉花生种子粉组合而成的潜在辅助食品的营养成分和蛋白质质量。
机译:开放发酵和受控发酵中fermentation豆粉营养成分和抗营养成分的变化
机译:挤压变量对高粱(高粱双色)花生(花生)和虎仁(Cyperus esculentus)掺混物生产的Dakuwa挤出物的营养成分和抗营养成分的影响
机译:微生物起动组合物对发酵木薯粉生产木薯芯片发酵的影响
机译:喀麦隆巴巴拉花生(Voandzeia subterranea L.)的营养成分和对产毒曲霉菌感染的敏感性研究。哇!
机译:玉米,木薯和大豆复合面粉营养成分的抗肺炎和生物利用度