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机译:大蒜中生物活性化合物的含量和抗氧化活性
antioxidant activitygarlicpolyphenolssulphur compounds;
机译:大蒜(Allium Sativum L),大象大蒜(Alilium Ampeloprasum L)和洋葱(Allium Cepa L)的生物活性有机硫化合物和抗氧化活性的比较研究
机译:生大蒜,煮熟大蒜和油炸大蒜(葱属)的生物活性化合物,体外抗氧化能力和美拉德反应产物
机译:品种对大蒜中生物活性成分含量的影响
机译:通过水培法种植大蒜(Allium sativum L.),洋葱(Allium cepa L.)和渗漏(Allium porrum L.)植物吸收镉,钴,铜,镍,铅和锌
机译:分子振动光谱法在确定选择性生物活性化合物,总抗氧化活性以及洋葱(洋葱)和大蒜(大蒜)的抗微生物作用方面的应用。
机译:大蒜的生物活性成分和生物学功能
机译:大蒜(Allium Sativum,Limne)油慢,Tunceli大蒜(inlimcelianum,kollman)的影响,油酸和oninon(inlium cepa,limne)油染色彩虹鳟鱼的抗氧化酶活(猫,gr gpx和mda)(Oncorhynchus mykiss L.)