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机译:牛乳杆菌消化酶补充和发酵后的抗氧化活性及食品蛋白质的鉴定
caseinDPPH radical scavenging activityglutenLactobacillus kefiriMALDI-TOF/TOFsoy protein;
机译:用乳酸杆菌补充和发酵食品蛋白抗氧化活性及食物蛋白鉴定
机译:嗜睡症患者植物霉菌和枯草芽孢杆菌对橄榄絮凝剂生长性能,存活,免疫应答,抗氧化能力和消化酶活性的影响(Paralichthys Olivaceus)
机译:嗜睡症患者植物霉菌和枯草芽孢杆菌对橄榄絮凝剂生长性能,存活,免疫应答,抗氧化能力和消化酶活性的影响(Paralichthys Olivaceus)
机译:用乳杆菌固态发酵法制制备和抗氧化活性蛋白肽蛋白肽
机译:食品蛋白质和食品蛋白质水解物的抗氧化活性。
机译:补充精胺对断奶大鼠肠道形态消化酶活性和肠道抗氧化能力的影响
机译:消化酶补充剂与乳酸杆菌的抗氧化活性及食品蛋白鉴定