Otimiza??o sob incerteza de sistemas de produ??o: intera??o lavoura-pecuária, com enfase em bovinocultura de leite

摘要

Na modelagem de sistema de produ??o agropecuária, a possibilidade de combinar livremente as pastagens para a composi??o do sistema de alimenta??o dificulta a avalia??o em termos probabilísticos da bovinocultura de leite. Neste trabalho, prop?e-se um modelo de otimiza??o que, utilizando uma abordagem n?o probabilista da incerteza, permite contornar este problema. A aplica??o do modelo para a análise de uma unidade de produ??o agropecuária indicou que uma diminui??o das culturas de gr?os comerciais com a constitui??o de reservas de pastagens pode se constituir em uma estratégia interessante para minimizar as perdas econ?micas em caso de queda de rendimento físico das forrageiras. Além disto, pelo fato de dispensar pressupostos estatísticos e basear-se em cenários que representam condi??es técnicas e econ?micas que puderam ser facilmente discutidas com o agricultor, concluiu-se que a abordagem utilizada neste trabalho pode se constituir em um procedimento útil no planejamento de sistemas de produ??o sob incerteza.