Compara??o entre duas escalas de seguran?a alimentar

摘要

Este artigo tem por objetivo comparar a vers?o curta da escala de seguran?a alimentar, recomendada pela FAO, e a Escala Brasileira de Inseguran?a Alimentar (EBIA). Foi utilizado um questionário com as duas escalas, além de informa??es demográficas e socioecon?micas. Os índices de sensibilidade, especificidade, valores preditivos positivo e negativo e acurácia foram obtidos pela compara??o dos valores entre as escalas. Com o intuito de avaliar a concordancia entre os dois instrumentos, aplicou-se o teste Kappa. Das 230 famílias estudadas, mais da metade convivia com algum nível de inseguran?a alimentar, segundo a EBIA, e apenas 1/4 da amostra vivia nessa situa??o, de acordo com a vers?o curta. A compara??o entre as escalas mostra concordancia moderada tanto para analisar inseguran?a alimentar como um todo, quanto para analisar uma possível situa ??o de fome, mesmo alterando o ponto de corte de ambas. Na análise dos parametros de validade, constatou-se que a vers?o curta apresenta baixa sensibilidade e alta especificidade em rela??o à EBIA. A vers?o curta apresenta baixa concordancia quando comparada à EBIA. Logo, faz-se necessário a valida??o de um instrumento menor em rela??o à EBIA, de rápida e fácil aplica??o.