机译:基于烤葵花籽仁和可可粉或角豆粉的糖果涂抹乳膏的表征
机译:基于烤葵花籽仁和可可粉或角豆粉的挥发性化合物和乳膏的感官评价
机译:Cocoa Carob Cream生产中Carob粉含量和棕榈树脂/棕榈油蛋白比率的动态 - 新产品开发
机译:向日葵和菜籽卵磷脂对可可糊流变学特性的影响
机译:基于麦芽糖糊精的脂肪减少糖果扩散系统的流变性质
机译:含有棕榈仁油和高油酸葵花籽油的冰淇淋中的脂肪结晶和结构部分聚结。
机译:松饼中的角豆粉代替可可粉对感官和理化性质的影响
机译:基于烤向日葵籽粒和可可或角豆粉的糖果可涂抹乳膏的表征