机译:代替口香糖阿拉伯乳化剂氯化钠对乳品废水中脂质酶解的影响
机译:利用蛋白质,非加氢棕榈油,乳化剂,阿拉伯胶,蔗糖和氯化钙对哈尔伐的品质属性
机译:由于CH ...π的相互作用,阿拉伯胶是否是一种良好的乳化剂?与酰胺和GuHCl相比,尿素如何有效地破坏阿拉伯胶的疏水性CH ...π相互作用?
机译:甜菜果胶,大豆可溶性多糖和阿拉伯树胶作为食品乳化剂的比较。 1.浓度,pH和盐对乳化性能的影响
机译:脂质,酚酸和蛋白质富含组分的贡献与玉米纤维胶和血糖胶的乳化性能
机译:玉米秸秆的氢氧化钠预处理及随后的酶促水解:产量,动力学模型和葡萄糖回收的研究
机译:由于CH ...π阿拉伯胶是否是良好的乳化剂?互动?尿素如何有效地破坏疏水性CH ...π阿拉伯糖胶中蛋白质的相互作用要比酰胺和GuHCl多吗?
机译:添加阿拉伯树胶乳化剂氯化钠对乳制品废水中脂类酶水解的影响