Biervielfalt in Brandenburg

摘要

Am 20. Februar 2018 kamen 21 Biersommeliers aus den ostdeutschen Bundesländern zum ersten Treffen des Jahres in Cottbus zusammen. Vieles gab es zu entdecken, kennenzulernen und zu erschmecken rund um das Bier in Brandenburg. Gastgeber war die erst zwei Jahre alte Brauerei Labieratorium in Cottbus. In der dazugehörigen Craft Bier-Bar „Labyrinth" fühlten sich die Biersommeliers aus Deutschland Ost gut aufgehoben. Olaf Wirths stellte seine Brauerei und die im August 2017 fertiggestellte Braustätte im Detail vor. Nebenher schenkte er gemeinsam mit seiner Frau Anja Braun, Betreiberin der Craft Bier-Bar, das eine oder andere Bier von Labieratorium zur Verkostung ein.