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Industrielle Abwärme für Brauereiprozesse

机译:用于啤酒厂工艺的工业废物热量

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摘要

Die König-Brauerei, E.ON und thyssenkrupp Steel haben im Juni 2021 ein zukunftsweisendes Projekt zum Klimaschutz auf den Weg gebracht. Geplant ist, industrielle Abwärme von thyssenkrupp Steel durch eine neue, von E.ON gemanagte Dampfübernahmeleitung in die König-Brauerei zu führen, um so die für die Brauereiprozesse benötigte thermische Energie bereitzustellen. Eine entsprechende Vereinbarung über eine langfristige Kooperation haben die drei Unternehmen jetzt unterzeichnet. Das Projekt wird vom Bundeswirtschafts-ministerium im Rahmen des Wettbewerbs Energieeffizienz gefördert.Bereits seit Ende 2020 braut die Bitburger Braugruppe, zu der die König-Brauerei gehört, an allen ihren Standorten klimaneutral. Das hat sie erreicht, indem sie in erster Linie Emissionen vermeidet und verringert. Derzeit technisch noch unvermeidbare Restemissionen werden kompensiert. „Künftig reduzieren wir in der König-Brauerei die aktuell noch entstehenden CO2-Emissionen durch die Energieversorgung mit Abwärme um rund 75 Prozent",sagt Jan Niewodniczanski, Ge-schäftsführerTechnik und Umwelt der Bitburger Braugruppe.
机译:King Brewery,E.on和Thyssenkrupp钢铁公司于2021年6月推出了一项前瞻性气候保护项目。计划通过由E.ON管理的新蒸汽啤酒厂从Thyssenkrupp钢领导工业废物热量,以便提供啤酒厂工艺所需的热能。关于长期合作的相应协议现在签署了这三家公司。该项目由联邦能源部资助的在竞争性能效的背景下。自2020年底以来,König啤酒厂所属的Bitburger Braubuhr,它在其所有地点都是气候中性的。这通过避免和减少排放来实现它。目前技术上不可避免的剩余排放得到补偿。 “在未来,在König啤酒厂中,我们将目前生产的二氧化碳排放量减少了余热量约为75%,”Jan Niewodniczanski,业务领导和Bitburger Brewing Group的环境说。

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    《Brauwelt》 |2021年第32期|772-772|共1页
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