Markus Wasmeier braut mit 'HVG-Hopfen'

摘要

Seit Mai 2007 hat das Markus Wasmeier Freilichtmuseum Schliersee seine Pforten geöffnet. Dank Hacker-Pschorr wird in der altbayrischen Schöpfbrauerei im Museum in Handarbeit das Museumsbier schon seit 2007 gebraut. Im Jahr 2011 erhielt die kleine Hausbrauerei die endgültige staatliche Zulassung. Seit der Ernte 2011 werden die Sorten Tettnanger, Hallertauer Mfr. und Saphir als Doldenhopfen am Standort Mainburg der HVG Hopfenverwertungsgenossenschaft in fünf kg Vacupacks verpackt und geliefert.