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【24h】

Whey protein capitalizes on health benefits

机译:乳清蛋白利用健康益处

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摘要

With its associations to lean muscle mass and satiety claims, whey protein continues to be an ingredient of interest to beverage manufacturers. According to Mintel's Global New Products Database, from March 2012 to August 2012,19 new beverages were released that contain whey protein. Product releases featured a number of formats including powders, smoothies, ready-to-drink (RTD) offerings and shots, based on the Chicago-based market research firm's data.
机译:由于乳清蛋白与瘦肌肉和饱腹感有关,因此继续成为饮料制造商关注的成分。根据Mintel的全球新产品数据库,从2012年3月到2012年8月,发布了19种含有乳清蛋白的新饮料。根据总部位于芝加哥的市场研究公司的数据,产品发布具有多种格式,包括粉末,冰沙,即饮(RTD)产品和注射剂。

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