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机译:通过甲基纤维素沉淀法定量缩合单宁:开发和验证用于葡萄和葡萄酒分析的优化工具
The Australian Wine Research Institute, PO Box 197, Glen Osmond, South Australia 5064, Australia;
tannins; condensed tannins; tannin assay; tannin precipitation; tannin quantification; methyl cellulose; grape extract; proanthocyanidin; red wine;
机译:红酒和葡萄酚类物质的高通量分析-甲基纤维素可沉淀单宁测定和改良的Somers颜色测定到快速96孔板格式的适应性和验证
机译:红葡萄和葡萄酒中单宁的定量:基于多糖和蛋白质的单宁沉淀技术及其对葡萄酒涩味建模能力的比较
机译:红酒发酵过程中可溶性葡萄衍生蛋白与单宁浓缩性的关系
机译:使用伏安生物电子舌分析葡萄和葡萄酒:与酚和糖含量的关系
机译:结合使用亚硫酸氢盐漂白蛋白沉淀法测定葡萄成熟和酿酒过程中的单宁和聚合物色素。
机译:十五型血管型泡沫葡萄和葡萄酒的凝结单宁化学和涩味性能
机译:南非红葡萄与葡萄酒颜色和酚类成分的相关性:比较Glories,Iland和牛血清白蛋白单宁沉淀方法。
机译:用于全球降水测量(Gpm)验证网络的数据可视化和分析工具