首页> 外文期刊>建築ジャーナル >日本の食文化を深く学び、台所に「美味しい火」の復権を
【24h】

日本の食文化を深く学び、台所に「美味しい火」の復権を

机译:深入学习日本饮食文化,恢复厨房的“美味之火”

获取原文
获取原文并翻译 | 示例
           

摘要

道具研究の第一人者とLて、「火」のもたらす生活の豊かさを説く山口昌伴さん.台所は「キッチン」と呼ばれ、いつしか暮らLの中で姿を消Lた「火」の復権を唱える.
机译:Yamaguchi Masatomo用领先的工具研究者L解释了“火”带来的丰富生活。厨房被称为“厨房”,不久后消失在L中。复原。

著录项

  • 来源
    《建築ジャーナル》 |2010年第9期|p.17-19|共3页
  • 作者

    山口昌伴;

  • 作者单位

    道具学会;

  • 收录信息
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 jpn
  • 中图分类
  • 关键词

相似文献

  • 外文文献
  • 中文文献
  • 专利
获取原文

客服邮箱:kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备:11010802029741号 ICP备案号:京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有
  • 客服微信

  • 服务号