机译:通过在惰性载体上固态培养马克斯克鲁维酵母CDBBL 278来生产乳糖酶:接种物,缓冲液和氮源的影响
Departamento de Biotecnología Universidad Autónoma Metropolitana Iztapalapa (UAMI) San Rafael Atlixco No. 186 Col. Vicentina CP 09340 Delegación Iztapalapa México;
Kluyveromyces marxianus; Solid-state culture; Enzymatic activities;
机译:乳糖酶基因及其转录激活基因的过表达大大增强了马克斯克鲁维酵母的乳糖酶生产
机译:马克斯克鲁维酵母从脱蛋白乳清生产乙醇的动力学:缓冲能力,耐热性和耐氮性的分析
机译:马克斯克鲁维酵母从脱蛋白乳清生产乙醇的动力学:缓冲能力,耐热性和氮耐受性分析
机译:叶绿酶在固态发酵中产生的木聚糖酶生产及不同氮源的影响
机译:初始pH不同氮源和培养时间对黄色或橙色紫红曲霉色素和霉菌毒素柠檬绿素生成的影响
机译:马克斯克鲁维酵母脱蛋白乳清乙醇生产动态:缓冲能力,耐热性和氮耐受性分析