机译:精选的面筋蛋白序列数据库可支持蛋白质组学方法的开发以测定无麸质食品中的面筋
Triticum aestivum Gluten Celiac toxic motif Database Proteomics;
机译:一种愈合的麸质蛋白质序列数据库,支持蛋白质组学方法的发展,用于测定无麸质食物中的麸质
机译:毛细管电泳法测定大豆无谷蛋白饮食产品中大豆蛋白质的方法的建立。
机译:食品中面筋检测的分析方法-支持食品标签立法的方法发展[评论]
机译:无麸质食物中残留麸质的测量有多么可靠?
机译:零食品中无麸质属性的价值
机译:新兴的分析方法来确定加工食品中的面筋标志物—支持标准制定的方法开发
机译:一个策划的麸质蛋白质序列数据库,支持蛋白质组学方法的开发,用于测定无麸质食物中的谷蛋白