机译:海藻多糖(Laminarin和岩藻依聚糖)作为猪肉中的功能成分:抗氧化性热稳定性和生物可及性的评估
laminarin fucoidan seaweed extract in vitro digestion bioaccessibility pork;
机译:海藻多糖(Laminarin和岩藻依聚糖)作为猪肉中的功能成分:抗氧化性,热稳定性和生物可及性的评估
机译:褐海藻多糖(Laminaria digitata)中多糖(laminarin和fucoidan)提取物的进食水平和持续时间对鲜猪肉品质指标的影响
机译:含有层粘连蛋白和岩藻依聚糖的褐藻(Laminaria digitata)提取物对新鲜和煮熟的猪肉末的品质和保质期的影响
机译:海藻硫酸盐多糖岩藻依聚糖的生物医学潜力:从抗癌药到再生疗法细胞封装系统的基础
机译:海藻作为益生元和抗氧化功能成分的来源的潜力
机译:海藻多糖(Laminarin和Fucoidan)作为猪肉中的功能性成分:抗氧化潜能,热稳定性和生物可接受性的评价
机译:Distiller的干谷物与可溶物作为食品成分:营养,功能和储存稳定性的评估