机译:壳聚糖,有机酸和纳米级增溶剂的抗菌活性可用于潜在食品应用的智能抗菌活性包装。
机译:高分子量水溶性壳聚糖对某些革兰氏阴性和革兰氏阳性食源性病原体的抗菌活性
机译:使用ATR-FTIR光谱学设计基于高分子量壳聚糖多糖的活性抗菌食品包装结构。
机译:壳聚糖交联石墨烯氧化物纳米复合薄膜,具有抗微生物活性,用于食品工业中的应用
机译:γ射线辐照降低分子量对壳聚糖抗菌活性的影响。
机译:用丁香和百里香精油富含生物降解活性包装的特征和抗菌活性用于食品包装应用
机译:基于壳聚糖和明胶的混合物和双层薄膜对食品包装应用的抗微生物活性富含壳聚糖和明胶的混合物和双胶膜的比较分析