机译:发酵对氰化物和乙基氨基甲酸酯含量在木薯粉中的影响及其在实验室连续蒸馏过程中的质量平衡评价
机译:赞比亚木薯品种的木薯粉的近成分,氰化物含量和粒径分布
机译:木薯传统加工对加里和木薯面粉氰化物含量的影响。
机译:Cassava(Manihot Esculenta Crantz)面粉的氰化物减少和粘贴性质,受发酵过程的影响
机译:微生物起动组合物对发酵木薯粉生产木薯芯片发酵的影响
机译:与发酵和添加乳化剂有关的木薯(Manihot esculenta,Crantz)面粉糊的质地变化。
机译:木薯Re胶的微生物学和生化特征木薯Re胶是传统的乳酸发酵法用于生产Foo-Foo(木薯粉)
机译:Cassava(Manihot Esculenta Crantz)面粉的氰化物减少和粘贴性质,受发酵过程的影响