首页> 美国卫生研究院文献>BMC Nutrition >Consumer perceptions of food safety in animal source foods choice and consumption in Nairobi’s informal settlements

【2h】

Consumer perceptions of food safety in animal source foods choice and consumption in Nairobi’s informal settlements

机译：消费者对动物源食品的食品安全性的看法内罗毕的非正式定居点的选择和消费

代理获取

本网站仅为用户提供外文OA文献查询和代理获取服务，本网站没有原文。下单后我们将采用程序或人工为您竭诚获取高质量的原文，但由于OA文献来源多样且变更频繁，仍可能出现获取不到、文献不完整或与标题不符等情况，如果获取不到我们将提供退款服务。请知悉。

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

Frequency of the various components of food safety among men and women. Source: FGD & IDI data

机译：男女食品安全各种组成部分的频率。资料来源：FGD和IDI数据

著录项

期刊名称 BMC Nutrition
作者
Salome A. Bukachi; Mariah Ngutu; Ann W. Muthiru; Aurélia Lépine; Suneetha Kadiyala; Paula Domínguez-Salas;
展开▼
作者单位

展开▼
年(卷),期 2021(-1),-1
年度 2021
页码 -1
总页数 15
原文格式 PDF
正文语种
中图分类营养学;
关键词

机译：食品安全;动物源食物（ASF）;消费者看法;定性;食源性疾病;城市非正式定居点;EMIC观点;营养不良;

相似文献

外文文献
中文文献
专利

1. How Growing Complexity of Consumer Choices and Drivers of Consumption Behaviour Affect Demand for Animal Source Foods [J] . Perry B. D., Grace D. C. EcoHealth . 2015,第4期

机译：消费者选择和消费行为驱动因素的日益复杂性如何影响动物源食品的需求
2. Brazilian Food Truck Consumers’ Profile, Choices, Preferences, and Food Safety Importance Perception [J] . Lígia Isoni Auad, Ver?nica Cortez Ginani, Eliana dos Santos Leandro, Nutrients . 2019,第5期

机译：巴西餐车消费者的个人资料，选择，偏好和食品安全重要性感知
3. Behavioral patterns of consumers participating in food safety and social co-governance: consumption choices and environmental improvement [J] . Menghui Qiu, Zhijing Zhao E3S Web of Conferences . 2019,第1期

机译：参与食品安全和社会共同治理的消费者的行为模式：消费选择和环境改善
4. Exploring youngest consumers perceptions of traditional foods and fast foods product in Java Island [C] . Sudiyarto Sudiyarto, Nuriah Yuliati, Indrawati Uhertiana, International Conference on Global Resource Conservation . 2018

机译：在Java岛上探索最年轻的消费者对传统食品和快餐产品的看法
5. Food Safety, Perceptions and Preferences: Empirical Studies on Risks, Responsibility, Trust, and Consumer Choices [D] . Erdem, Seda. 2011

机译：食品安全，认知和偏爱：关于风险，责任，信任和消费者选择的实证研究
6. Brazilian Food Truck Consumers’ Profile Choices Preferences and Food Safety Importance Perception [O] . Lígia Isoni Auad, Verônica Cortez Ginani, Eliana dos Santos Leandro, 2019

机译：巴西餐车消费者的个人资料选择偏好和食品安全重要性感知
7. The Role of Animal Source Foods in Improving Nutritional Health in Urban Informal Settlements: Identification of Knowledge Gaps and Implementation Barriers [O] . Allison E. James, Guy H. Palmer 2016

机译：动物源食品在改善城市非正规住区营养健康方面的作用：识别知识差距和实施障碍

Consumer perceptions of food safety in animal source foods choice and consumption in Nairobi’s informal settlements

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅