Post-harvest processing and valorization of Kinnow mandarin (Citrus reticulate L.): A review

机译：kinnow普通话的收获后加工和算法（柑橘网状L.）：审查

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a Pictorial representation of various components of Kinnow (Source: this study). b Pictorial representation of Kinnow orchard and harvesting using secateurs (Source: Anonymous 2019)

机译：Kinnow的各种组件的图形表示（来源：本研究）。 B KINNOM ORORARAR和使用SECATEURS收获的图片表示（来源：匿名2019）

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期刊名称 Journal of Food Science and Technology
作者
Manoj Kumar Mahawar; Kirti Jalgaonkar; Bhushan Bibwe; Bharat Bhushan; Vijay Singh Meena; Raj Kumar Sonkar;
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作者单位

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年(卷),期 2020(57),3
年度 2020
页码 799–815
总页数 17
原文格式 PDF
正文语种
中图分类营养学;
关键词

机译：苦涩;副产品利用;

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