yeast; low-temperature fermentation; food production; volatile organic compounds;
机译:在发酵过程中,在非糖酵母酵母中发酵的含酒精越桔饮料之间的挥发性组成的比较和发酵过程中挥发性化合物的动态变化
机译:不同酵母水平和发酵温度发酵全麦面包屑中的挥发性化合物
机译:空气暴露,温度和添加剂对玉米青贮饲料发酵特性,酵母数,需氧稳定性和挥发性有机化合物的影响
机译:希腊葡萄酒中主要挥发性化合物概况的变化储存在地窖温度条件下
机译:美丽条件下模型系统中挥发性连接和羧酸的形成=美丽条件下模型系统中挥发性化合物和羧酸的形成
机译:不同酵母菌株和发酵温度对Aurore白葡萄酒基本酶学参数多酚和挥发性化合物的影响
机译:由于酵母种类和发酵温度导致的非挥发性化合物和葡萄酒提取物的变化
机译:安装修复一般环境技术开发。任务二。土壤中挥发性有机物(VOC)低温热剥离的初步研究。第2卷。附录