ATP‐related compounds; brine salting; equivalent umami concentration; free amino acids; taste activity value;
机译:盐水盐水过程中草鲤鱼的质量变化研究
机译:盐与中国白酒对4°C储存微生物腐败和草鲤鱼(Ctenopharyngodon Idellus)圆角的微生物腐败和质量属性的影响
机译:具有真空或改性气氛包装的微生物草鲤鱼(Ctenopharyngodon Idellus)圆角的微生物组成和质量的表征
机译:三倍体黑色鲤鱼和草鲤鱼中倍增性和生殖潜力的验证
机译:鱼藤酮对鲤鱼和草鱼的毒性:呼吸作用,口服毒性和毒饵评价。
机译:波兰东部养殖的p鱼Big鱼西伯利亚St鱼和We鱼的微生物质量
机译:繁殖卷心菜与深海水盐和商业繁殖卷心菜产品的质量变化的比较
机译:杂交鲤鱼和草鱼在食物偏好,食物消耗和生长方面的比较