Powdered cocoa beverage; Volatile ingredients; Agglomeration; Chromatographic analysis;
机译:蔗糖替代品和附聚对粉末酚醛化合物挥发性化合物的影响
机译:蔗糖减少对粉末麦芽蛋白饮料粉末及重构性能的影响
机译:表征可可粉饮料补液的动态方法:糖性质,数量和大小的影响
机译:通过电泳沉积将TiO_2粉末固定在金属基材上,并将其完全分解为挥发性有机化合物
机译:包衣过程中食品粉末的粘附力以及碱化和烘烤条件对可可挥发性化合物的影响。
机译:基于可可豆壳的浓缩饮料中酚类化合物的体外生物利用度和功能特性
机译:蔗糖替代品和附聚对粉末酚醛酚酚化合物的影响